5 – La tostatura del malto d’orzo: torba, legna, elettricità
I Vari Metodi per Tostare il Malto “È torbato?” Quante volte mi sono sentito fare questa domanda. Quasi come fosse...
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Dalle Isole Ebridi, un prodotto per conoscere la torbatura L’isola di Mull fa parte dell’arcipelago delle Ebridi situato a nord...
Ci siamo: è tutto un gran pullulare di vestiti in maschera, zucche intagliate e finti mostri. Del resto domani è...
Ferragnez: Una festa di compleanno vip, ma di pessimo gusto "Amate il pane, cuore della casa, profumo della mensa, gioia...
La cultura popolare sta scomparendo, con la nostra complicità. Pochi giorni fa è andato in scena il Palio di Siena....
Dal cuore dello Speyside Mr. John Duff, dopo aver visitato il Kentucky ed il Sud Africa, nel 1898 ritorna finalmente...
Un'intervista in esclusiva per AdHoc News Luca Lotti, classe 1982 di Empoli ma fiorentino di formazione universitaria. Esponente del PD...
Scandaloso offrire sul mercato acqua a 8 euro? O scandaloso comprarla? Ci stiamo sempre di più dimostrando americani. E non...
la pietra dell'età dei pitti Storica e antica distilleria delle Highlands, produce ottimo whisky dal 1843. Il suo nome deriva...
Ma di cosa stiamo parlando in realtà? Cosa è il whisky, di quali ingredienti è fatto? Gli ingredienti fondamentali sono essenzialmente...
La volontà popolare è sovrana? Siamo tentati ottimisticamente a credere di sì: abbiamo le elezioni politiche, quelle amministrative, addirittura quelle...
L'autore in visita alla distilleria Highland Park è fra le distillerie scozzesi più famose al mondo, ma chiariamo subito un...
Breccia di Porta Pia -Oggi si celebra, anzi si dovrebbe celebrare un evento fondamentale per la nostra patria: l’annessione di...
“La distillazione è quel procedimento fisico attraverso il quale avviene la separazione dei componenti volatili…” la definizione è una noia...
La Jameson è una delle etichette di Irish Whiskey (la “e” in aggiunta à una discriminante fondamentale) del ventaglio di prodotti...
Le prime parti della nascita di un whisky Leggendo l’articolo sugli ingredienti, verrebbe da pensare che produrre whisky sia un...