Wine&Siena 2020 è un vero e proprio viaggio che inizia dai Pinot noir tra Alto Adige e Toscana, prosegue nella Valle dell’Isarco per scoprire i vitigni Kerner e Sylvaner, torna di nuovamente in Toscana con Vecchie Terre di Montefili per proseguire con i Vini in Anfora ed approdare nuovamente in Toscana con il Castello di Ama.
Cinque degustazioni da non perdere nel programma della quinta edizione di Wine&Siena – Capolavori del gusto, l’evento voluto dal patron di Merano WineFestival Helmuth Köcher e da Confcommercio Siena in collaborazione con la Camera di Commercio di Arezzo-Siena ed il Comune di Siena, in programma fino al 3 febbraio 2020 con un lunedì interamente dedicato alla stampa ed agli operatori di settore. Locations uniche come il Palazzo Comunale, la Rocca Salimbeni sede di Banca Monte dei Paschi, il Palazzo del Rettorato dell’Università degli Studi di Siena, Palazzo Sansedoni, il Grand Hotel Continental – Starhotels Collezione e – per la prima volta – Palazzo Squarcialupi Santa Maria della Scala che ospita i percorsi enogastronomici assieme ad una rassegna di case vinicole provenienti da tutta Italia.
Una cornice d’eccezione per uno standard di altissimo livello che porta in rassegna i migliori vini selezionati e premiati da The WineHunter Award, riconoscimenti sinonimo di instancabile ricerca dell’eccellenza che con Wine&Siena, per il 5° anno di fila, eleggono la splendida città toscana a capitale dell’enologia di qualità.
Prestigiosa la location scelta quest anno per la masterclass, Palazzo Sansedoni sede della Fondazione Monte dei Paschi di Siena, con il suo affaccio ineguagliabile in Piazza del Campo. La prima è andata in scena oggi alle 12. Protagonista assoluto il Pinot Nero, con un interessante confronto tra Alto Adige e Toscana: in degustazione 2017 Boscobruno Toscana Pinot Nero IGT Vallepicciola; 2010 Nero di Nubi IGT Fèlsina; 2018 Vassal Alto Adige Pinot Nero DOC Gilfenstein; 2016 Zeno Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC Cantina Merano e 2016 Burgum Novum Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC Castelfeder.
Pomeriggio non da meno con la Verticale Cool Climate – Praepositus Kerner e Praepositus Sylvaner, alle 14.30: occasione unica per scoprire due vitigni della Val d’Isarco (Alto Adige) nelle loro diverse espressioni. In degustazione a Wine&Siena 2020 Praepositus Alto Adige Valle Isarco Sylvaner DOC di Abbazia di Novacella, nelle annate 2008, 2010, 2015 e 2018 e Praepositus Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC nelle annate 2008, 2010, 2015, 2018. Alle 17 conclusione tutta toscana con la verticale di Anfiteatro di Vecchie Terre di Montefili, assieme ad Onav. In degustazione Anfiteatro IGT Toscana nelle annate 2000, 2006, 2012, 2013, 2015 e 2016. Chiusura in bellezza questa sera con la cena di gala Wine&Siena 2020 “Tra Borghi e Cantine“, nelle sontuose sale del Grand Hotel Continental Siena – Starhotels Collezione. Una cena a quattro mani con lo Chef Ciaffarafà del Ristorante “Sapor Divino” del Grand Hotel Continental ed Elmira del Ristorante “Il Giardino di Montalcino“, uno dei vincitori del premio ‘Incarnato 2019’ del programma Tra Borghi e Cantine.
Domani – domenica 2 febbraio – sarà invece la volta del fascinoso ed evocativo vino in anfora. Appuntamento sempre a Palazzo Sansedoni, alle 14 con 2017 Nero Di Rena Pallagrello Nero IGP Cantina di Lisandro; 2017 Lanfora Grignolino d’Asti DOC Montalbera; 2018 Anfora Isola Dei Nuraghi Cannonau DOC Tenuta Olianas; 2018 Val delle Rose Cobalto Maremma Toscana Vermentino DOC Famiglia Cecchi; 2018 Da-Di Toscana Rosso IGT Avignonesi e 2017 Petruna Toscana Sangiovese in Anfora IGT Il Borro. Alle 17 invece la verticale di San Lorenzo di Castello di Ama assieme ad AIS. In degustazione San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione DOCG nelle annate 2010, 2011, 2013, 2014, 2015 e 2016.
Lista degli espositori, programma, biglietti ed informazioni utili a questo link.
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